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<甥田の山菜・キノコ情報>

2008


2008・5・2

今年は早すぎです。

山菜シーズン到来です。男鹿では4月10日にシドケ・アイコの収穫が有りました。去年より10日早いです。五城目で1週間 上小阿仁で1週間 1週間と言ってますがもしかしたらもっと早いかもしれません。4月の秋田の平均気温は11度で有ったそうです。過去4番目に暖かな4月だったみたいです。 暖かい為雪解けも早かったし、桜の開花も早まりました。

桜の開花とコイやフナの産卵と山菜は深くつながりが有る様に思います。???はてな〜。と思うでしょうが、亡くなった親父が多趣味で 魚釣り山菜採りなど1年中夢中にやってましたが、春は魚釣りから始まります。桜の花が咲く前フナ釣りに出かけます。桜が咲くとフナは釣れなくなるそうです。 産卵が始まり魚は餌も食べず夢中になって全然釣れないと言う事でした。フナが釣れなくなると男鹿に行く訳です。秋田県で由利本庄に続き早い所です。 その時期アイコ・シゴケを男鹿で採れます。男鹿も盛りになると桜は散ってしまいます。山ではヤマザクラが咲き始めます。上新城をはじめに徐々に山菜も 出て来る訳ですが、ヤマザクラも散り始めると盛りを迎えると言う事です。

今年は桜の開花が半端じゃなく早かったと言うのは秋田だけでは無かったと思いますが、良いのか悪いのか。僕にはよく解りません。 桜が早かったので山菜も早いと言う事なんですが、こっちは調子狂いますよ。如何してもシドケはアイコより早く出てきます。シドケ狙いで行くと伸びすぎで アイコがちょうど良い感じでした。アイコ狙いで行くと伸びすぎですよ。

この間行った上小阿仁は1週間も早く行くので雪が多くて、車もやっとの所が有りました。沢は今まで見た事のない雪の多さでびっくりしましたよ。 南向きの斜面では雪もなく良いアイコが採れました。何時もは沢の入り口付近でちょうど良いと上に登ると伸びすぎなんですが、入り口付近は出て来たばかりです。 何時もの年はアイコを採りながら雪の有る所を探して登っていくのですが、採れる様なのが一つもないんですよ。まだ早いのかなと思うとそうでもないんですよね。 コゴミが伸びて食べれる状態でないんですよね。変でしょう。本当に今年はいつもの年とは違う感じがします。

この分で行けば竹の子もかなり早いと思っています。おまけに雨が少ないし硬くて虫が入っている感じがしてなりません。こんな感じです。


2007

2007・11・26

今年も早々と終わってしまったキノコシーズン。

どーもです。あれだけの寒波が11月に来るとは初めての経験でした。あの寒さと雪で山に行く気がなくなりました。僕の予想では12月初めまで山に行けると思っていましたが あの雪と寒さでいくらナメコでも駄目ですね。一度も霜が下りないうちに雪が降るとは思ってもいませんでした。霜は下りていたのでしょうが、里ではそんな強い霜は下りませんでしたね。 だから今年は12月初め頃までナメコが良いのではと思ったのですが、行く気にもなれません。

マイタケに限り豊作だった今年。9月の大雨で雑キノコの菌が流されてしまい沢ボタシ ナメコ ムキタケが全然採れなかったです。毎年行く上小阿仁 南沢ですが、3〜4年前に杉の木を切る際に邪魔になった雑木(ブナ)からようやく今年収穫出来た。期待した割にはあの大雨の影響でしょうかポツリポツリで来年に 期待したい所です。去年は豊作だったと言われる森吉でしたが、やはり大雨の影響でしょうほとんど無し。水が流れた跡が凄く、沢付近は全滅状態でした。森吉に限らず 岩見三内 上小阿仁僕達が行く場所全て良くなかったと思います。

マイタケの場合2年続きの不作は有っても2年続きの豊作が無いと言われていますが、さて来年は如何でしょう。あの大雨の影響は全く無かったマイタケですが、 今年は本当に有りました。僕は50キロはゆっくり採る事が出来ました。腐っているのにも当たりましたが、あれが採り頃だったら70キロ以上でしたね。残念でした。でも良い発見も 有りました。5年おきに生えると思っていたのですが、2年おきと言う事も解りましたし。良しとします。

早く春が来ないものかと思っている所ですが、今年は結構寒くなるのではないでしょうか。平年より3日去年より1日遅い初雪。ほとんど去年と同じですが、 11月では珍しい寒波と言う事で。長い事居座りました。寒かった。2年続きの暖冬も無い感じですよ。去年の分今年は少し多めに来るのではと思っています。

春が待ち遠しい。気持はかなり早いですが、春の山菜。雪がいっぱい降ると味の濃い美味しい山菜が採れます。来春に期待しましょう。《甥田のやま倶楽部》  やま日記の更新は有りませんが、日記はできれば毎日更新したいと思います。山とは無関係な事ばかりですが、来春までお付き合い下さい。くだらない話し。すけべな話し が多くなりますが、よろしくお願いします。出来ればコメントを頂けたら良いなと思っています。宜しくです。では 後ほどです。

2007・10・11

今年のマイタケ事情。

どーもです。マイタケに限っては今年は豊作ではないでしょうか。こんなに良い年は久しぶりではないでしょうか。特定の木をキープしていない僕でも 今の段階で(田沢スーパー林道)35キロ以上は採っています。10月8日現在でまだ出始めのマイタケを何か所も見ています。そろそろ諦めかけている時期です。もう1回ぐらいは 思いきり背負えるのではと思っています。あくまでもスーパー林道でですが。

国体前の大雨で北秋田市の方にはホント申し訳ありませんが、2日続きの雨がマイタケを育ててくれたと考えています。また去年と違い台風でもないのに 風の強い日が幾日も有ったと言う事。梅雨時には雨はあまり降らなかったものの、むし暑い日が続いたと言う事が影響していると思います。平年より気温の高い日が9月に続いた と言う事。夜には寒いくらいに気温が下がっていたと言う事。この条件が重なりマイタケの発生の時期が長く続いたのではと思っています。

これからマイタケのクロフが出てくる時期になります。最近ではウンと気温も下がり平年並みと言う事です。今週末には寒波も来るとか。クロフもかなり 出て来ています。今月20頃までがピークと考えています。大雨の影響で河北林道阿仁入口の方から岩見には車が通行できません。郡境付近が狙い目ですよ。間違い有りません。 スーパー林道も同じ事です。向こう側の西木村の方も土砂崩れの為向こうの人達は河辺側から入山です。ラッキー続きです。

さて。これから沢ボタシやナメコの時期に入ります。何時もの年ならば9月に入れば早生ナメコが目に入るのですが、如何言う訳か今年は見当たりません。 沢ボタシも同じ事です。大雨の頃には見かけましたが、いっぱい発生した訳でもないのです。以前は10月10日頃を目安に沢ボタシに向かったものですが、今年は違うようです。 シイタケは結構出て来ていますが。温暖化の影響なのでしょうか。シイタケと言うとマイタケ狙いで9月下旬に見かけたものですが、自然相手は見当もつきません。僕の勘ですが、 今年はマイタケは豊作ですが、他のキノコは大した事がないのではと思っています。こんな感じです。

2007・9・23 晴れ気温26度

田沢スーパー林道 河北林道 マイタケピーク。

秋田で一番早い田沢スーパー林道はもう少し早いかなと言う感じですが、諦めないで歩くと大きいのに当たりますよ。去年に比べると以上にキノコが見えますね。 今年が普通と思うのですが、今はトラフの時期です。早生も大きくなって残っているはずです。今週の小さい奴は来週大きくなっていると思います。だいぶ朝晩も寒くなって来ましたからね。 夜露も結構有りますし。 トラフの狙い処は来週以降だと思います。今年はいい感じですよ。9月18日と同じコースです。上より下です。狙い目です。明日は河北林道 赤倉沢に行きます。 連休は山。決まりです。

2007・9・19 晴れ気温28度

キノコシーズンはじまりました。

いよいよ始まりましたね。「去年の敵は絶対にとる」僕だけでしょうか。ブログの方にも書いてあります。やま日記を読んで下さい。さて。今年のマイタケは 去年よりは絶対に良いと思いますよ。9月に入ってけっこうの量の雨も降っていますし。洪水になるくらいね。2日間も降り続けると言う事はしばらく無かったのではないでしょうか。 9月18日に田沢スーパー林道に行って来ました。9月12日にも行っています。12日に見て来たマイタケ狙いで行って来た訳ですが、15日 16日と大雨でした。その為川を渡る事が出来なかったので しょう。見つけやすい場所にも関わらず残っていました。2〜3日採るのが早い感じでしたが川の水の引ける頃には採られてしまうと判断し採って来ました。今度の土日は 見つけるとみんな大きいと思います。全部早生ですけどね。早生が終わらないと本物は生えて来ませんからね。早生は土日ピークでしょう。

ポイントとして。トンネル手前の橋から川に降りて見える森一角です。林道の上にも木が見えますが、採ったためしがないです。トンネルまで行けばいいポイントが 有りますが、歩いてゆっくり1時間はかかると思います。上に行っても陰に回っても大きいものは見た事有りませんよ。ほとんどが峰の一番下の木。実に不思議な場所です。 一度行って見て下さい。ハンターがうようよいますよ。

2007・4・20 晴れ気温15度

男鹿半島にも山菜シーズン突入。

実は昨日も行って来たが、偵察程度でした。 今日本格的に山に入って見た。 まだ早いと言う感じだが、そう言っている間に盛りが過ぎてしまうだろう。 かなり雑草も生えていているが、福寿草も咲いている所も有ったりする。 日が当る所とでは極端だ。 親父が生きている時は2人で毎年来ていましたが、一人で行くのは初めてでした。 良くわからないのが現実ですが、斜面を見ながら草の生えている所を回って見た。 ザク山なのにアイコが少ない。 主にシドケでした。 藪をからんで歩くと、タラの芽も結構有る。 ウドもまだ小さいが少し採って来た。ニオは連休後にはOKな感じです。

場所は戸賀です。 戸賀湾から見える山です。 昔戸賀湾ホテルと言うホテルが有りました。 今はありませんが、白い建物が立っています。 何かしらそれも 今は営業していないような気がしますね。 そこのモータープールに車を止めて行くのが良いと思います。 2本沢が有りますから左の沢を行き上まで行って下さい。 あとは草の生えている斜面を探して回ります。 迷子になるような所は有りませんから、安心して下さい。 また男鹿半島にはクマもカモシカもいませんので、 藪に入っても全然平気です。 その点は最高です。 男鹿の山菜は早くて珍しいだけです。 味は薄いと思います。 行者ニンニクは今回見つけれませんでしたが、 朝日の当たるさもない所に有るそうです。 挑戦して見たらいかがでしょうか。


2006

2006・10・22 晴れ気温17度

今日でマイタケ採りは諦めた。今年は1つも採れなかった。こう言う年は初めてだ。 待ち焦がれた9月もあっと言う間に過ぎて行き10月も終わろうとしているが、ちっこいのも、本当1つも採れなかった。 かなりの屈辱で、はっきり言えば面白くないです。マイタケには坊主が付きものですが、今年は最悪です。

8月の猛暑。極端に雨が少なかった事。猛暑の割には涼しくなるのが早かった。そして9月。台風の季節には 涼しくなった為、日本海側に1つも台風がこなかった事。あいかわらず、雨が降らない状態。それに、 穏やかな日が続きすぎた事。(風の無い日)そして10月。雨は降るものの気温もかなり下がり、雑キノコ が出て来てしまった。マイタケの出てくるような条件は何時の間にか過ぎてしまっていたと言う感じだと思います。

甥田カレンダー(5年前から付けている山日記が有る。)その日記を参考にして山歩きをしているのですが、 過去にこんな年は有りませんでした。たぶんナメコもあまり良くないでしょう。歩いていてもナメコが見当たりません。 ナラタケモドキ(追従サワボタシ)は10月8・15日でかなり採りましたが、そろそろ終わりです。ムキタケもこれからです。 まだ毒キノコの大様ツキヨタケがついている状態ですからね。今日の話しですが、(上小阿仁萩形)まだ小さかったです。 マイタケは腐っていたのを見て来ました。3株。シロなのかクロなのか解らないほど腐っていました。残念です。 話を戻します。マイタケだけではなくキノコ全般に良くない年でしょう。雨。風。気温。この3つが大きく関係 しているのではと思います。秋田の有名なキノコの先生。永田さんも前に述べていましたが、「台風が多い年はキノコも 豊作だ。」風により木が揺れて地面に空気が入りキノコの菌も全体に満遍なく入り込むそうです。そして台風に付きものの 雨。気温の上昇。今年はこ3つが無い為に不作なのではないかと思います。今年岩見三内河北林道からポイント切り替えで 赤倉沢林道と言う所が有ります。そこの赤倉沢橋周辺から入った所で、木の中に生えているマイタケを発見しました。 珍しい事では有りませんが、こぶし大の穴が地上1.5メートル有り。他には穴は無し。切り倒すか下の部分に、 穴を開けるしか取り出す方法無し。自然の神秘です。かしこいキノコだと見て感心して来ました。確実に胞子を 出す事が出来るなと思いながら見て来ました。僕が思うに雨が少ないからだと思います。マイタケ菌が回っている ミズナラです。内部はブヨブヨで水分がたっぷりだった事でしょう。中が空洞で見た目は穴が空いていないミズナラはたくさん有るはず です。僕の推理ですが、僕たちの目では見えない場所に生えた為(穴の中)全体に少なかったのではないでしょうか。 「んだ。訳ねーべ。」と笑い飛ばして下さい。(笑)

来年こそ。来年こそ。「これからナメコやムキタケ有りますね期待しましょう。」



2005

2005・10・2 雨のち曇り気温20度 (マイタケ)

北河林道・赤倉林道=赤倉沢上流付近。先週置いて来たマイタケを期待して行きましたが、一足遅くれでした。前日の雨で先週の小さいマイタケも大きくなっていました。もう1週間置くとかなり大きくなったと思いますが、そのまま有ると言う 保障も無く。収穫して来ました。数は採りましたが大きいくて完璧に開いた状態のは有りませんでした。すべてクロフでした。秋田市の男性65歳が9月24日に岩見ダム方面。群境付近で遭難した様です。まだ見付かっていません。絶対に1人では行動をしない事。守りましょう。行かれる際には気を付けて行って来て下さい。



2005・9・25雨のち曇り気温15度 (マイタケ)

北河林道・赤倉林道=赤倉沢上流付近。先週置いて来たマイタケを期待して行きましたが、見事に採られていましたが、アチラコチラに出始めの状態がいっぱい有りました。 テレビ・ラジオでは二週間遅れと言う事でした。が、僕の思うには早生タイプは今年量が少なかったのではと思っています。毎年本物(クロフ)は10月前半〜ですね。と言う事はやはり早生が少ないから遅れている様に見えるのではと思います。 赤倉沢狙い目だと思いますよ。行かれる際には気を付けて行って来て下さい。



2005・9・18曇りのち雨気温24度 (マイタケ)

田沢スーパー林道トンネル手前(500メートル)斜面を下りて川を渡りトンネルが有る山を探索。こんな奥でも人は入っています。が かなりきついです。この森を境に川が岩見方向西木村方向になっています。 森の景色を良く見て行動する事を進めます。何本も沢が有り本流に交じり合っています。川の流れも気にしながら行動して下さい。 僕達も今回初めて行きましたが、雰囲気が全然違います。ナラの木も太いのがたくさん有りますが、今年は不作な性も有って有りませんでしたが、諦めずに食料をたくさん持って十分時間の余裕を見て回ると、きっと当たると思います。 来年はもう1度行きたい場所のひとつです。行かれる際には気を付けて行って来て下さい。



2005・9・17晴れ気温26度 (マイタケ)

岩見ダム(県道岩見・阿仁線)赤倉沢林道付近 赤倉沢橋の手前に車を置いて川を渡って赤倉沢方向に向かって検索。スーパー林道とは違いナラの木は少なめです。 山を下る様にして左〜左と奥に進めば歩きやすいが間違うと太平山の方角に行く可能性有り(井出舞え沢)車まで戻るのが大変なので右〜右奥方向に進むとかなり奥まで行っても赤倉沢にぶつかるので まず間違えないと思います。この付近は早生タイプが1番早く出て来ると言われています。だから車が何時もいっぱい止まっています。「キノコの数より人の数」と言う感じですが、範囲がやたらと広いですから、 採れる可能性は有ります。もう1つのポイントは赤倉沢林道を登り車で行ける所まで行きます。今は無くなりましたが、昔山の神を奉ってあった祠が有る所に車を置いて付近を検索します。林道向かって右側は横断しても 大滝付近に行きますが。本流を渡ると昔切り倒した木を運ぶ為トロッコを設置した場所が今でも解ります。道路の様になっていて所々にコンクリートが有ったりしますから間違って来ても川を下るように歩いてくると大滝に行きます。 でも尾根を歩き左に下りる様に進むと歩きやすいですが、2時間ほどで阿仁に到着してしまうので要注意です。川を見ると赤っぽく岩が丸みを帯びて来ますので、当然川は逆方向に流れています。来た所を戻るか群鏡に出て誰かに頼んで 送ってもらうしかないですので要注意です。マイタケのポイントとしてはちょっとした見えにくい場所です。案外マイタケ採りは奥の方にと進みますから手前がポイントです。また湿気が左右されますから沢が近い見えづらい場所が良いと思います。 基本として諦めずに1本1本見て回る事をお勧めします。行かれる際には気を付けて行って来て下さい。



2005・9・11曇りのち晴れ気温24度 (マイタケ)

田沢スーパー林道トンネル手前(500メートル)一旦川に下り渡って付近の森を探索。ナラの木は100年から200年の巨木が多い。 何処も急な斜面ばかりで絶好のポイントです。小さい沢がアチラコチラに有り。沢自体が切り立っていて歩きにくいです。ほとんど人が入らない為、奥に行くと獣もいると思います。 熊と出会いませんでしたが、カモシカが威嚇しながら走って行きました。見通しが効かない場所がほとんどですが、峰に沿ってナラの木がある為。獣がいても直ぐに解ると思います。 僕達は斜面狙いで歩きましたが、かなり歩きづらいと思います。スーパー林道ではきつい方だと見て来ました。川を渡っての向こう側の景色は解りやすいので迷子にはならないと思いますが、 川の音を気を付けていればOKだと思います。今日は有りませんでしたが、本物(黒フ)は有る可能性大だと思います。行かれる際には気を付けて行って来て下さい。



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